夜食– tag –

「夜遅く食べると太る」は本当か。結論は半分本当で半分誤解。夜は脂肪を溜めやすい条件が重なるが、本質は時間より1日の合計量と中身。仕組みを科学的に整理して、夜の食事との付き合い方を考える。