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ダイエットで減った脂肪は、いったいどこへ消えるのか。汗？それとも便？正解は「84%が息（CO2）として肺から出ていく」。2014年のBMJ論文が示した意外な事実を、質量保存の法則でやさしく解説する。

ジムで1時間トレーニング後、鏡で見るとシュッとして体重-0.5kg。なのに翌朝は戻っている。運動直後に痩せて見える正体は汗・グリコーゲン・血流の合わせ技。

激辛ラーメンを汗だくで完食、体重-1kg。でも水を飲んだら戻った。「汗で痩せる」は本当か？汗の99%は水で、脂肪は1gも含まれない理由を解説。

朝83.5kg、夜84.8kg。差は1.3kg。これは毎日繰り返される現象。なぜ朝が一番軽いのか、寝ている間に何が出ていくのかを科学的に解説。